Suche leckere Alltagsrezepte

    • (1) 22.09.11 - 19:10

      Huhu,

      ich bin leider nicht so die Superköchin. Suche daher einfache und schnelle Gerichte zum Abendessen. Meine Söhne sind eins und knapp fünf und recht mäkelig. Bei uns gibts irgendwie ständig das Gleiche: Pizza, Nudeln in jeder Variation, Frikadellen, Hühnchen mit Salat, Möhren-und Kartoffelsuppe und Reibepuffer. Sehr langweilig.

      Brauche dringend Ideen.

      LG,

      Alexa

      • Lauchnudeln

        500g Gehacktes
        2 Stangen Lauch
        500g rohe Nudeln
        Brühe
        Paprika edelsüß

        Lauch in dünne Ringe schneiden. Gehacktes anbraten und den Lauch kurz mit andünsten. Alles mit Brühe auffüllen. so da es gut bedeckt ist.
        Die rohen Nudeln hinzufügen und solange kochen bis die Nudeln weich sind (so 10 min. etwa).
        Reichlich mit edelsüßem Paprika würzen.

        (3) 23.09.11 - 09:41

        Hallo!

        ich finde Ebly immer sehr gut vorallem essen sie Kinder auch ganz gern. Außerdem sind sie sehr einfach zu kochen.

        Da kann man einfach Gemüse zu schnibbeln und dann eine Ebly-Gemüse Pfanne machen. Oder es gibt sie mit Fisch und Blattspinat usw. Die sind super zu kombinieren auch zu Hähnchen. Auf der Packung sind auch immer ganz schnelle leckere Rezpte!

        Liebe Grüße

        Anca

        Hallo Alexa,

        also meine Tochter liebt zur Zeit Backofen-Kartoffeln. Dazu rührst du 2-3 Esslöffel Öl mit Salz, Pfeffer und Kräutern deiner Wahl an. Dann schneidest du ca. 750 g Kartoffeln mit Schale in Spalten und mischst sie mit dem Öl. Das Ganze dann auf ein mit Backpapier belegtes Bachblech legen und ca. 30 Minuten bei ca. 180 Grad backen. Dazu dann noch Kräuterquark oder ein anderere Dip - lecker! Bei uns gibt es dazu manchmal auch ganz simpel gedünstetes Gemüse, z.B. Brokkoliröschen oder Blumenkohl, dazu passt auch gut Lachsfilet oder Fischstäbchen.

        Tipp: Sehr lecker auch mit der Alnatura Kartoffelmix-Gewürzmischung:
        http://www.alnatura.de/de/produkt/38648

        Was meine Tochter auch sehr gerne mag:
        Maultaschen (als Suppe oder angebraten)
        Grießklößchensuppe
        Pfannkuchen
        Reis mit Gemüse
        Milchreis
        Spinat & Spiegelei mit Kartoffeln
        Kartoffelgratin
        Kartoffelbrei
        Couscous mit Gemüse
        Hackbällchen im Tomatensauce mit Reis
        Geschnetzeltes mit Pilzen & Reis oder Nudeln
        Quiches (z.B. Brokkoli-Lachs-Quiche, Lauch-Quiche)
        gebackener Schafskäse
        gefüllte Paprika

        LG
        Nadine

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