Wie macht man denn Gemüsefrikadellen?

Hallo,

Frage steht ja schon oben. Mein erster Versuch ist kläglich gescheitert. Bei chefkoch hab ich geguckt, aber da sind soooooooooo viele Rezepte.

Danke schonmal

lG germany

zucchini und karotte raspeln
in ein sauberes geschirrtuch geben und das wasser gut auspressen
das gemüse mit ei und gewürzen vermengen
dann nach belieben etwas paniermehl oder haferflocken zugeben, bis die masse sich gut formen lässt
dann ausbacken

ganz einfach und sooooo lecker....

lg

Ach raspeln! Ich hab das gekocht und püriert#klatsch

Geht das auch mit Kartoffeln und anderem Gemüse?

das geht sicherlich auch mit kartoffeln und anderen gemüsesorten, wobei ich selbst es noch nicht ausprobiert habe.

lg

weiteren Kommentar laden