Was kann man alles mit Wiener machen?

    • (1) 28.08.12 - 10:17

      Wir haben hier noch recht viele Wiener über, die langsam weg müssen.

      Nur irgendwie haben wir keine Idee, was man damit noch machen kann außer mit in den Eintopf oder so essen.

      Habt ihr Tipp oder Rezepte?

      • Hallo!

        Wie wärs mit Würstlgulasch?

        lg tina

        Kartoffel-/Nudelsalat mit Wiener

        Manche machen sie in Scheiben mit auf ne Pizza (kannst du sogar tiefgeküht kaufen, so ne Pizza), oder Wiener im Schlafrock (= BLätterteig)
        Hab ich noch nei gemacht, schmeckt aber gut, du brauchst

        TK- Blätterteig
        Wiener
        gekochten Schinken,
        Goudascheiben
        1Ei

        - getaute Blätterteigscheiben ausrollen
        - Wiener halbieren
        - auf den Blätterteig 1 Sch. Kochschinken und 1 Scheibe Gouda legen
        - darauf das halbe Würstchen in den Blätterteig aufrollen
        - Seiten schließen,Eiweiß an den Rand streichen und an der Blätterteigrolle festdrücken
        - zum Schluß das Eigelb oben auf ie Blätterteigrolle streichen

        Wenn's schnell gehen soll: Wiener ganz lassen und einfach mit Blätterteig, Schinken und Käse aufrollen. (Wiener guckt ein Stück raus)

        Wiener in Scheiben schneiden, anbraten, mit Sahne ablöschen, einkochen, mit Kräutern der Provence, Salz, Pfeffer würzen. Dazu Kartoffelbrei.

        Das war früher als das Kind noch klein war immer unser schneller Würstchengulasch.

        Lichtchen

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