Wie lange Eiweiß im Kühlschrank haltbar?

    • (1) 04.12.12 - 14:40

      Hallo. HAb am Sa. Vanillekipferl gebacken u. nur das Eigelb gebraucht... das Eiweiß hab ich in ne Tupperschüssel u. im Kühlschrank seitdem... meint ihr ich kann es noch um andere Plätzchen zu backen benutzen???

      • Hallo.

        Ja das kannst du noch problemlos verwenden. Stand vor kurzem vor dem gleichen Rätsel. Meins war schon über eine Woche im Kühlschrank. Laut Internet kann man es locker nach 1-2 Wochen noch verwenden. Sollte aber im Kühlschrank gelagert sein.

        Lg Sonnilein

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