Hallo ihr Lieben,
ich habe gestern Krautrouladen gemacht für gestern und heute zum Mittag.
Nun stellen wir heute aber fest, dass es doch ein bisschen viel ist.
Kann ich heute noch welche einfrieren oder ist es zu spät?
LG
einfrieren Krautrouladen
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Freilich geht das.
LG
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Danke 
naja ich denk mir halt... wegen Hackfleisch und weils schon einen Tag alt ist?
bin bei Essen immer skeptisch 
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Wenn ich abends Krautwickerl mache lasse ich die über Nacht richtig abkühlen und geb sie dann erst in den Gefrierschrank..... Ist bis jetzt immer gut gegangen.
Abgesehen davon ist das Hackfleisch ja gegart, also nicht mehr so keimanfällig wie roh.
LG