Herzhafter Quark oder Sourcream Rezepte gesucht!

    • (1) 27.03.15 - 16:54

      Hallo Ihr!
      Ich bin schwanger und esse momentan total gern Kartoffeln mit Kräuterquark. :-)
      Nun bin ich auf der Suche nach unterschiedlichen Quarkrezepten um ein wenig Abwechslung zu haben.
      Ich bin gespannt auf eure Rezepte!

      Hallo,

      ein Quark mit Radieschen und Lauch schmeckt auch sehr lecker:

      250 g Quark
      100 g Schmand
      1 Bund Lauchzwiebeln
      1 Bund Radieschen
      Salz, Pfeffer

      Die Radieschen gut zerkleinern (ich mach das mit dem Turbo-Chef von Tupperware), die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Alles miteinander vermischen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      Guten Appetit!

      LG, kleinekecki

    Hallo! Ich mache Quark immer so:

    - Gr. Becher Magerquark

    - 2 Becher Schmand
    - etwas Sahne
    - Fondor, Salz, Pfeffer
    - Knobi
    - frischen Schnittlauch

    Alles verrühren. Den Knobi rein pressen, den Schnittlauch klein schnippeln. Mit der Sahne kannst du die Konsistenz so gestalten wie du gerne möchtest.

    Alles Gute!

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