Unterschiede bzgl. Milch

    • (1) 14.04.15 - 15:38

      Hallo ihr Lieben,

      Mein Mann hat versehentlich laktosefreie Milch gekauft. Ich habe mich mit diesem Thema noch nicht auseinander gesetzt da es bei uns keine Probleme gibt.

      Kann ich die ganz normal nutzen? Im Kaffee finde ich schmeckt sie ganz normal, nur beim Milchreis kochen ist mir aufgefallen dass ich mehr Milch brauchte.

      Kann mich bitte jemand aufklären? Den Kakao meiner Kids kann ich doch auch normal machen oder?

      Wir haben keine Ahnung wieviele Pack im Keller stehen..

      LG happysushi

      • Hi,

        kannst Du ganz normal nutzen. Die haben wir hier auch, weil ein Kind von mir Laktoseintollerant ist. Ich koche und backe nur mit der Milch.
        Wenn Du sie pur trinkst, wirst Du nur merken, dass sie süßer schmeckt. Das liegt daran, dass Laktase zugesetzt wird. Das ist das Enzym, welches Laktoseintolleranten nicht alleine im Darm bilden können. Gesunde Menschen bilden es. Es ist aber nicht schlimm, wenn Du sie mit der Milch schon einnimmst.

        Dieses ist mein Kenntnisstand.

        Lg
        Tanzmaus

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