Ratlos - was zum Geburtstag anbieten?!

    • (1) 18.10.17 - 08:17

      Hallo zusammen, đŸ‘‹đŸ»

      Ich brauche euren Rat fĂŒr ein Abendessen.
      Ich feiere demnÀchst meinen Geburtstag mit 12 GÀsten. Dabei sind 4 Kinder.

      Die letzten Jahre hatte ich angeboten :

      2 Suppen
      Brotzeit
      Salate und WĂŒrstchen

      Und was mache ich dieses Jahr?

      Zwiebelkuchen wĂŒrde ja passen, essen die Kinder aber nicht.
      Gibt es vielleicht einen Auflauf den ihr empfehlen könntet?

      Vielen Dank schonmal 😊

      Lg lunalie

      • Guten Morgen!

        Ich finde die Idee mit Zwiebelkuchen oder auch Flammkuchen toll.
        Und die Kiddies bekommen ein Blech Pizza.

        Dazu Federweißer fĂŒr die Großen und Apfelschorle fĂŒr die Kleinen und die Party ist rund! 😉

        Ich wĂŒnsche Dir eine schöne Feier!

        Ich dachte auch spontan, Flammkuchen passt gut zum Zwiebelkuchen und/oder 1-2 unterschiedliche Quiche. Flammkuchen essen Kinder ja auch gerne.

        Oder ganz andere Idee: Lasagne (könnte man ja auch klassisch machen od mit GemĂŒse od Lachs) oder 2-3 unterschiedliche Nudelsoßen und dazu ein Topf Spaghetti und ein Topf Tortellini.

        Schöne Feier #winke

          • Warum denn nicht? #kratz Esst ihr keine Nudeln u Soße? ;-)

            Muss ja nicht eine schnöde Tomatensoße sein, kann ja auch was "besonderes" sein mit Lachs oder TrĂŒffelöl und und und...gibt doch super leckere Varianten in dem Bereich...#mampf

            • Nudeln und (egal welche) Soße lĂ€uft bei uns unter Alltagsessen, wenn es mal schnell gehen muss und nichts anderes im Haus ist. Nie und nimmer wĂŒrde ich das bei einer Geburtstagsfeier anbieten! Das fĂ€nden sogar meine Kinder langweilig.

              • Ich denke, das ist Geschmackssache ... bei uns und im Freundeskreis gab es schon fantasische Pasta zu Feierlichkeiten, mit Muscheln, Scampi, frischem Parmesan etc. ... Pasta ist - je nach Geschmack - alles andere als langweilig. Komme gerade frisch aus dem Toscana-Urlaub, da ga es geradezu phĂ€nomenale Gerichte ... :-)

                • Oh, wir haben gerade unseren Toskana-Urlaub fĂŒr nĂ€chstes Jahr gebucht. Bin gespannt! :-D

                  • Oh wie lecker!
                    #rofl

                    Im Ernst, es gibt solche kulinarischen Köstlichkeiten, am besten auch in den kleinen Restaurants essen, wo Oma noch kocht und rauskommt, um zu fragen, wie es schmeckt ...

                    Gute Reise, es wird bestimmt toll!

                    • Klingt toll, wahrscheinlich Ă€hnlich wie auf Kreta, wo wirklich jeder einfach einen Tisch und 2 StĂŒhle rausstellt und bewirtet. #koch
                      Noch irgendwelche Geheimtipps? #danke

                      • Auf gar keinen Fall in der NĂ€he von irgendwelchen SehenswĂŒrdigkeiten essen!
                        Da sind sie skrupellos und geben fĂŒr 18 Euro ein winziges StĂŒck Lasagne raus, die sie in der Mikrowelle aufwĂ€rmen .. bĂ€hh ... also die SehenswĂŒrdigkeiten selbst sind echt spannend und auch die StĂ€dtchen, aber auf keinen Fall so setzen, dass man direkt auf den Piazza in Sienna oder den Dom in Florenz schaut ... dann lieber den Blick so genießen und zum Essen in die Seitenstraßen.

                        Viel Spaß, es ist echt toll!

          Das gabs mal bei einer Geburtstagsfete einer Bekannten: Drei Nudelsorten (Tris) mit drei verschiedenen Soßen - Lachs, Bolo und KĂ€se. Es kam supergut an. Als Nachspeise wurde Panna Cotta serviert- lecker!

    Hallo...

    Wie wÀre es mit Chili con carne? Kann man gut vorbereiten, dazu Brot/ Reis...

    Ansonsten wurde ja schon gesagt Pizzablech, Flammkuchen, Lasagne,...

    FĂŒr 12 GĂ€ste wĂŒrde ich ein Buffet anbieten:
    - verschiedene Fingerfood
    - Suppe
    - kalter Braten
    - GemĂŒsepfanne
    - Kartoffelgratin

    LĂ€ĂŸt sich alles prima vorbereiten und lĂ€ĂŸt sich gut warhalten, wenn nicht sofort gegessen wird.

    Was bei uns (nicht nur) die Kinder sehr gern mögen, ist:
    Hackfleisch und KĂ€se vermischen, wĂŒrzen
    Brotscheiben buttern, die Hack-KĂ€se-Masse damit dick bestreichen, gold-gelb ĂŒberbacken
    Dazu einen Salat und die Erwachsenen können sich den Zwiebelkuchen ungestört schmecken lassen.

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