Kennt sich jemand mit Blutpflaumen aus?

    • (1) 13.07.18 - 14:51

      Wir haben im Garten so einen Baum stehen und ich weiss nicht so Recht was ich damit machen kann. Ich weiss die Kerne sind giftig, sonst ist der Geschmack OK, hab mich heute an Marmelade versucht, allerdings war das entkernen Horror und hat ewig gedauert. Jetzt Versuche ich aus den ganzen Früchten Sirup zu machen. Was kann ich noch daraus machen, im Netzt finde ich fast nur Marmelade. Wie kann ich das Obst leichter entsteinen, bzw. entsaften ? Hab es in der Maschine versucht, da sind aber die Kerne kaputt gegangen, also hab ich alles weggeworfen. Ich würde das Obst halt gerne verarbeiten, weiss nur nicht so Recht wie. Bin für alle Tips dankbar. Sonst wird das Zeug wohl in der Biotonne landen, die Nachbarn wollen es auch nicht da es scheinbar keiner kennt.

      LG
      Visilo

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