Frühstücks-Tipp: Pancakes mit Schokofüllung

    • (1) 23.11.18 - 16:32

      ohhh jaaa, es gibt morgen Pancakes mit Schokofüllung zum Frühstück. Das Rezept kann ich nur empfehlen!

      Ihr benötigt folgende Zutaten:
      450 g Magerquark
      2 Eier
      4 EL Zucker
      1 TL Vanille-Aroma
      150 g Mehl
      1 TL Backpulver
      ½ TL Natron
      50 g Zartbitter Schokolade

      Zubereitung:
      Im ersten Schritt den Quark, die Eier, Zucker und Vanille-Aroma miteinander vermengen. Danach das Mehl, Backpulver und Natron dazumischen. Einen Esslöffel Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und ein Stück Schokolade in
      jeden Teig stecken. Danach die Schokolade vorsichtig mit weiterem Teig bedecken. Zum Schluss etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen hinzufügen. Beide Seiten goldbraun braten, mit Puderzucker bestreuen und genießen! Ich könnte sie schon jetzt als Nachmittagssnack vernaschen #verliebt

      Viel Spaß beim schlemmen und ein schönes Wochenende.

      Liebe Grüße von Emma aus dem urbia-Team

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