Rezept gesucht für Backpflaumen als Beilage zur Gans

    • (1) 28.11.18 - 22:20

      Hallo,

      ich hoffe ihr könnt mir helfen, denn ich möchte entsprechende Beilage zu Weihnachten reichen.
      Wir waren am Wochenende in einem Landgasthof zum Abendessen. Dort gab es zur Gänsekeule ein paar Pflaumen als Beilage.
      Ich würde sagen es waren weiche Backpflaumen mit einer doch deutlichen Zimtnote.
      Rotwein habe ich nicht rausgeschmeckt. Die waren so lecker und ich würde es gerne nachkochen.

      Hat jemand ein Rezept für mich bzw. einen Vorschlag zur Zubereitungsweise?


      Vielen Dank
      Frau Käthe

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