Wie lange kann man Eier essen?

    • (1) 25.03.19 - 08:28

      Hallo

      Ich habe gerade gesehen, dass die Eier abgelaufen sind. Schon am 18.3 .
      Waren im Kühlschrank. Meine Frage ist, kann man die noch essen? Oder zum backen nehmen?

      Mir ist es noch nie passiert, daher wäre ich über Antworten dankbar.

      Lg

      Meine Oma sagte immer „ein kaputtes Ei riechst du Kilometer weit!“ 😂
      Ich schlag Eier immer separat in eine Tasse und schnüffel kurz daran! Da seh ich auch Farbe und Konsistenz und es war immer gut bisher! 😉👍

    Hallo,

    Eier sind haltbarer als man denkt.

    Meine Oma hat zum Beispiel immer im Herbst einen Teil der eigenen Eier in Zeitungspapier und dann in Weckgläser gepackt, damit im Winter immer genug Eier im Haus waren. Die Eier hielten problemlos bis zum Frühjahr.
    Hühner legen von Natur aus im Winter weniger Eier, teilweise hören sie auch auf zu legen. Für den Verbraucher ändert man mittlerweile den Tagesablauf durch künstliches Licht, damit Hühner diese Legepausen oder die verminderte Legeleistung nicht haben.

    Lange Rede, kurzer Sinn: Wie die anderen schon schreiben. Einzeln aufschlagen, Geruchsprobe machen und dann entscheiden.

    Viele Grüße,
    lilavogel

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