Sind Angler unter Euch? Hab gerade festgestellt, daß wir den großen Saibling den Sohnemann Mitte letzten Jahres geangelt hat, noch im TK Fach haben, kann man den noch essen? Was meint Ihr?
Wie lang hält frisch geangelter, tiefgekühlter Fisch?
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Wenn die Kühlkette nicht unterbrochen war, geht das sicher.
Lass ihn sanft auftauen und mach den Nasentest.