Semmelbrösel

Hallo,

so sehr wir uns bemühen, wir haben immer wieder mehr alte Semmeln und Brotscheiben übrig als wir mit Knödeln verarbeiten können, kennt Ihr leckere Rezepte ausser Scheiterhaufen und Semmelknödel in denen man viel alte Semmeln oder gerne auch Semmelbrösel verwerten kann?
Danke :-)

1

Hallo

Eierbrot. Gibt's bei uns manchmal am Wochenende zum Frühstück. Mögen wir total. Ei mit Milch verkläppern. Brot rein. Rausbraten.

Schlemmerfilet bordelaise. Rezept von Chefkoch.

Forellen aus dem Römertopf ( schreib mir gerne, wenn das Rezept für dich in Frage kommt)

Arme Ritter.

Alles mögliche panieren: Schnitzel. Sellerieschnitzel. Kohlrabischnitzel. Feta.

Ich glaube, mehr fällt mir ad hoc nicht ein.
Yvi

2

Kuchen lösen sich prima aus der Form, wenn man Semmelbrösel über das Eingefettete gibt.