Hallo zusammen, wir wollen am Sonntag grillen und ich möchte gerne ein Brot dazu backen, das gut zu einem paprika-dip passt.
Ich freue mich über eure Rezepte!
Gruß, kleinekecki
Rezepttipp für Brot zum Grillen gesucht
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Ich mach ständig Fladenbrot.
Einfach einen recht dünnen Hefeteig herstellen (Wasser Hefe, Mehl, Schuss Öl und ausreichend Salz). Auf ein Blech gießen, gehen lassen, mit Wasser bestreichen und mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen. Dann ca 20 min bei 200° backen.
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Oh, das habe ich noch nie probiert, danke für das Rezept! 👍