Heissluftfritteuse

Hallo ihr lieben,
ich hab mir jetzt mal so ein Teil gegönnt 😁 und wollte mal fragen, was ihr so tolles damit zaubert 🙂 Gerne auch Rezepte mit Temperatur und Garzeit... bin ja neuling đŸ€­

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Hallo,

ich habe mir auch vor kurzem eine HLF von Tefal im XXL-Format gekauft und probiere seitdem stĂ€ndig Neues aus. Muss aber dazu sagen, dass ich mir bei Ama... gleich fĂŒr kleines Geld (unter 10 EUR) zwei RezeptbĂŒcher geordert habe, weil ich auch unsicher wg. Garzeiten war, und total erstaunt bin, WAS man alles mit dem guten StĂŒck anfangen kann.

Prinzipiell kannst du in einer HLF alles machen, was auch im Backofen geht. Also auch Brot & Kuchen backen. Bisher habe ich folgendes ausprobiert & alles war rundum lecker:

GefĂŒllte Paprika mit Feta-FrischkĂ€secreme
KĂŒrbiskernbrot
Cordon Bleu mediterran (gefĂŒllt mit Mozzarella, Tomate, Basilikum)
1 ganzes HĂ€hnchen gefĂŒllt mit Zitrone & Rosmarin
Fish & Chips
Schweinefleisch mit Erdnuss-Kokos-Sauce
Buntes GemĂŒse mit Cashew-Kernen
HĂ€hnchenbrust mit Parmesankruste

Garzeiten hab ich jetzt gerade nicht parat, aber wenn dich Gerichte interessieren, sende mir gern ne PN und ich tippere dir die Rezepte demnÀx zu.

Gut zu wissen: eine HLF frittiert nicht wirklich; aber alles wird dann doch noch wesentlich knuspriger als im Ofen. Und ein bisschen Öl kann man durchaus auch mal dazu geben; gerade bei Pommes (Bespiel: TK-Pommes mit einem EL Öl vermengen und dann erst in die HLF geben) oder Kroketten. Dann wirds wirklich fast wie aus der Öl-Fritteuse.

Viel Spaß beim Ausprobieren #winke
LG Deichbrise

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Wir haben eine Philipps Airfryer. Am besten schmecken uns die Golden Longs von MC Cain. Da braucht man auch kein Öl und die schmecken wie aus der Fritteusse.

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Oooh das klingt alles lecker đŸ€€ Kannst mir gerne die Rezepte zukommen lassen 😊

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Wir nutzen Sie hauptsĂ€chlich zum Aufbacken von Brötchen, Piccolinis (dauert nur 6 Minuten), KrĂ€uterbaguettes, Currywurst mit Pommes, LeberkĂ€se in der Schale, Hackbraten, Kartoffelspalten oder KartoffelwĂŒrfel, chicken Wings


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Wir haben auch eine und machen so gut wie alles darin, nur was nicht rein passt kommt noch in den Backofen 😅

Eier kochen geht darin auch wunderbar, je nach Modell muss man ein bisschen ausprobieren. Bei uns sind 170 Grad 7-10 Min. je nach gewĂŒnschter HĂ€rte, perfekt.

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Achja, Pizza geht darin auch wunderbar und am besten schmeckt die Pizza am nĂ€chsten Tag, wenn man sie nochmal in der HLF aufbackt. Ich bestelle die teilweise beim Lieferservice extra schon fĂŒr den nĂ€chsten Tag đŸ€Ł

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Eier gehen auch 😳 macht man dann noch zusĂ€tzlich Wasser rein?! Hab nĂ€mlich am Wochenende Bacon gemacht und der ist richtig gut geworden dann könnte ich die Sonntagseier direkt dazu legen 😁 Wir mögen die Eier eher so das daß Eigelb leicht flĂŒssig ist.

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