Schnitzel mal anders panieren - habt ihr Ideen?

Hallo ihr Lieben

Habt ihr ne Idee, wie man Schnitzel man "anders" panieren könnte, als auf die übliche Art und weise in Ei und Paniermehl?

Vielen lieben Dank für eure Hilfe.

Liebe Grüße
Mel

Cornflakes kleinbröseln (mit Nudelholz oder in einer Tüte und per Hand bröseln), Schnitzel damit panieren. Wird superknusprig!

Für Schnitzel Hawaii kann man auch Kokosflocken unter das Paniermehl mischen.

Gruß, Knopf

Probier mal Haferflocken, Cornflakes oder so was.
Gut ist auch, wenn man z. B. vorm panieren Senf oder Merrettich (wenn man es etwas schärfer mag) auf das Fleisch streicht.

LG
Lizzy

Hallo Mel!

Kann mich nur anschließen, Haferflocken oder Corn Flakes. Was auch noch ziemlich lecker ist, sind Mandeln.

LG!
Chris

Hallo,

geriebenen Käse mit unters Paniermehl mischen.
*leeeecker*

LG Kerstin

aber backt das nicht an,in der pfanne???

ich meine,mit käse...


lg nicole

Nö. Vorausgesetzt Du hast ne ordentliche Pfanne.

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Ich panier schon mal mit Sesam, ist auch lecker.

mehl - ei - kürbiskerne!

lg
barbara