statt Creme fraiche?

Hallo Topfguckers!

Ich wollte mal versuchen, einen leckeren Flammkuchen zu machen, komme aber hier nicht an Creme fraiche ran #augen... was kann ich stattdessen benutzen?

LG und #danke schonmal,
cha

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Hallöchen!

Eine Freundin von mir, studiert in Italien und hat dort auch kein Creme Frache zur hand. Sie hat mir gesagt, sie nicht dafür immer Philadelphia den ganz normalen (oder den mit weniger Fett).

lg bibi#blume

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Huhu,

ich kenne das Rezept mit normaler saurer Sahne/Schmand. Guten Appetit #mampf

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Hallo nochmal!

Ich werd Beides mal ausprobieren, angefangen mit dem, was mir zuerst vor den Einkaufswagen läuft ;-)...

LG
cha