Kann ich auch auf einem normalen Backblech Kuchen backen?

Nabend ihr lieben.

Ein guter Freund hat mir heute ein großes Körbchen Sauerkirschen vorbei gebracht.

Nun möchte ich das erste mal Kirschkuchen backen.

Bisher war es immer so das ich von Omi das runde Backblech mir ausgeliehen habe.

Möchte aber auch sie mit dem Kuchen überraschen und deshalb vorher nicht danach fragen, sonst fällt es ja auf.

Deshalb meine Frage: kann ich das normale große Backblech was eigentlich zu jedem Herd/Ofen gehört auch benutzen? Dieses schmale schwarze mein ich.

Hoffe ihr könnt mir helfen und wisst welches Blech ich mein.

Übrigens....ich muss da nur Backpapier drunter tun oder?

So, liebe Grüße Winnie