Hilfe, bitte Rezeptvorschläge! Habe 3/4 Weisskohl übrig

was kann ich damit noch machen? #kratz

Ich brauchte nur ein wenig für eine Suppe, und jetzt stehe ich da und weiß nicht was ich mit dem Rest machen soll.

Wenn möglich bitte keine Suppenrezepte, mein Sohn wäre euch dankbar ;-)


#danke sage ich schon mal im Vorraus

Liebe Grüße

Claudia

Hallo Claudia,

wie wäre es mit Krautsalat? Z.B. diesen hier:

http://www.chefkoch.de/rezepte/45941015576256/Krautsalat.html

Gruss,

Nadine

Vielen lieben Dank,

habe mich für den Krautsalat entschieden und ist sehr lecker geworden.

Finde das echt toll hier mit dem Forum.

#danke #danke #danke auch an die anderen.

Liebe Grüße

Claudia

Krautsalat haette ich auch vorgeschlagen oder Kohlrouladen?

LG Juliane

Einen leckeren Schmorkohl !!!!



LG


Martina

Als Beilage zu z.B. Frikadellen schmeckt ganz toll

Geschmortes Kraut

Dazu nimmst du das Weißkraut, schneidest es in dünne Streifen und brätst es in Öl sehr kräftig an (Es darf gut Farbe annehmen, aber nicht verbrennen).
Dazu kommt eine klein gewürfelte Zwiebel und 4 EL Tomatenmark. Alles zusammen weiter schmoren.

Das Ganze wird mit mit Pfeffer, Salz und einer Spur Kümmel gewürzt.

Schmeckt sehr lecker und wird bei uns gern gegessen.


LG

Andrea