Skiurlaub Faschingsferien Bayern 2021

Wir sind gerade schon am Suchen für die Faschingsferien 2021 in Bayern. Unser Problem ist, dass mein Mann und ich erst ab Aschermittwoch Urlaub nehmen können, man in den meisten Hotels aber nur für die ganze Ferienwoche buchen kann. Kennt jemand ein schönes Familienhotel in einem Skigebiet (Tirol, Salzburger Land, Vorarlberg, oberes Südtirol), das man in den Faschingsferien auch erst ab Aschermittwoch (17.02.2021) buchen kann?