hallo
habe 5 kilo bio karotten direkt vom feld bekommen(die duften so lecker)
möchte die schneiden und einfrieren für brei,
muss ich die schälen?die herkömmlichen aus dem supermarkt schält man ja immer...
mandurugo
bio karotten schälen?
1
Ich schäle alle Obst und Gemüsesachen....egal ob Bio oder nicht
2
Ob bio oder nicht ist doch total egal.
Möhren werden traditionell geschrabt, bei 5 Kilo hätte ich da aber keine Lust auf Küche putzen. Also Sparschäler, geht am schnellsten.
LG
Susanne
3
Ich hatte auch mal Karotten direkt vom Biobauer bekommen, die waren so zart, dass ich sie nicht geschält habe. Sie wurden unter fließendem Wasser kräftig abgeschrubbt und dann teils so gegessen, teils eingekocht. Warum nicht?
LG
4
Ich würde IMMER schälen, zumindestens bei Babys + Kleinkindern!
Meine FÄ meinte zu mir (schwanger Toxo neg.) dass ich BESONDERS bei Bio-Gemüse drauf achten soll, da das mit den gefährlichen (für mich) Dingen gedüngt wird.
Nun habe ich Lust auf Karotten... 
Guten Appetit und liebe Grüße
Melanie.