Wie lange Hackfleisch im Kühlschrank aufbewahren?

Hallo

Hab da mal ne Frage: Habe am Mittwoch mittag 1,5kg frisches Hackfleisch gekauft.Habe es danach sofort in den Kühlschrank und vergessen einzufrieren. Gestern abend hab ich drangedacht und es dann eingefroren,sah von der Farbe her noch gut aus.Meint ihr ich soll doch lieber neues kaufen oder passiert da nicht so schell was?? Habe echt keine Ahnung is mir noch nie passiert.

Danke schonmal!

Liebe grüsse Anie (24ssw.)

1

hallo,

fisches hackfleisch sollte man immer am selben tag verbrauchen. es sei denn es ist vakuumverpackt. aber da steht ja dann auch ein datum drauf.

gruß reini

2

hallo!


hackflesich immer sofort einfrieren, ansonsten am selben tag verbrauchen...->sagt der metzger...ich halte mich dran...


ich bin bei sowas arg penibel, bin eigendlich nicht so, aber bei fleisch...brrr....


lg anna

3

Hallo,

ich hatte Hackfleisch vor drei Wochen einen Tag spaeter eingefroren als gekauft und dann nach zwei Wochen problemlos wieder aufgetaut und verarbeitet.
So lange die Farbe nicht von rot nach grau umschlaegt, sollte es keine Probleme geben, oder?

Gruesse, doz (36.SSW)

4

sehe ich auch so und habe es auch schon so gemacht...ohne probleme.

gruß