Schnitzel hat "blaue Flecken" !?

    • (1) 22.09.10 - 10:48

      habe heute Schnitzel aufgetaut (gekauft letzte Woche und sofort eingefroren). Bei einem großen Schnitzel ist mir aufgefallen, das das Fleisch auf einer Seite einen großen "blauen" Fleck hat....ist das vom liegen oder verdorben? Riechen tut es total neutral.

      Danke euch,

      Ramona

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