Hi Mädels,
frage steht ja schon oben, mir fallen nur Kässpätzle ein, die mag aber mein Männe net so besonders.
Daher hoff ich mal auf eure Ideen.
LG Angel
was aus übrigen Spätzle machen???
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Hallo,
mit einer Schinken Sahne Sosse.
Zwiebel andünsten, Schniken rein, Sahne, würzen und dann die Spätzle rein 
LG Tina
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Auflauf
Einfach nur anbraten
Einfrieren
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Hallo,
Du kannst aus übrig gebliebenen Spätzle auch einen Spätzle-Salat machen. Klingt für manche vielleicht erst mal ungewöhnlich, aber kommt bei uns immer wieder sehr gut an.
Zutaten:
Spätzle
Gemüse nach Wahl - kleingeschnitten oder gehobelt
Wurst/Schinken/Käse nach Wahl - wenn man möchte
Marinade z. B. so:
4 EL Senf
80 ml Öl
80 ml Essig
Frische Kräuter
etwas Salz, Pfeffer, Zucker, Honig
einfach experimentieren... das wird schon!
Viele Grüße
Klatschmohn
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Geschnetzeltes
Fleisch (am besten Hühnerbrust) mit Salz und Pfeffer würzen, anbraten. Aus Pfanne nehmen. In selbem Öl Zwiebeln anbraten, Pilze zugeben und anschließend Sahne zugeben. Fleisch wieder zu geben, köcheln lassen.
Zusammen mit den fertigen Spätzle essen 
lg
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gaisburger marsch
(chefkoch weiß bescheid)
obazda-spätzle...mal andere "Kässpätzle"
je nach Menge der spätzle 1/2-1 becher obazda, zwiebeln
zwiebelringe oder auch halbe ringe rösten....spätzle dazu....obazda rein...bis dieser verlaufen ist..achtung dass nichts anbrennt...salz...pfeffer....n guten
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Als Einlage in Linsensuppe *lecker*