Huhu 🙋🏼♀️
Hab noch Champignons und Paprika über ... weis grad nicht was ich damit leckeres Schnelles kochen könnte . Bin gespannt eure Rezepte ☺️☺️☺️
Rezept mit Champignons und Paprika
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Schnell geht immer ein Thai Curry... Reis kochen, Gemüse anbraten, Kokosmilch rein, dazu scharfe Curry Paste, Zimt, Zitronengras, Muskat, Kurkuma, Salz, Pfeffer... Geht super schnell...
Oder Ofengemüse, alles kleinschneiden, Kartoffeln dazu in Wedges Form, etwas Öl würzen, auf das Gemüse, ab in den Ofen und Kräuterquark dazu 😊
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Das erste gabs vor ein paar Tagen schon . Das zweite hört sich gut an danke dir 😋😋
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Hallo,
Gyros mit Metaxasauce 
Paprika, Pilze und Zwiebelmn anbraten und in eine Auflaufform geben. Gyrosgeschnetzeltes anbraten. 2 EL Tomatenmark dazu, dann 2 EL Metaxa und 2 EL Creme Fraiche oder saure Sahne. Alles zusammen in die Auflaufform geben, mit dem Gemüse mischen und im Ofen mit etwas Käse überbacken. Dazu passen Reis, Pommes, Fladenbrot, was man eben mag.
Viele Grüße,
lilavogel