Hallo ihr Lieben,
hat vielleicht jemand einen Rezepttipp für saftige Brownies? Vielleicht sogar mit Schokostückchen oder ähnlichem 🙈
Ich habe seit Wochen so Lust darauf und muss nun aktiv werden 😁🤪🙈
Suche ein Rezept für leckere Brownies 🙃
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Ja:
150g Butter in Flöckchen
300g Zartbitterschokolade, grob gehackt
330g brauner Zucker
4 leicht geschlagene Eier
150g Mehl
120g saure Sahne
60g geröstete Haselnüsse, grob gehackt (kann man auch weglassen)
Den Ofen auf 180 Grad, Umluft 160, vorheizen. Eine rechteckige Form einfetten.
Butter und Schokolade bei geringer Hitze schmelzen lassen. Zucker und Eier unterrühren. Mehl, saure Sahne, Nüsse hinzufügen, ebenfalls unterrühren. Teig in Form füllen.
Etwa 30 Minuten im Ofen backen, in der Form abkühlen lassen.
Aus Schokolade- & Blechkuchen Die besten Rezepte
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Das klingt ja super lecker 😍 vielen lieben Dank 🤗 werde ich diese Woche direkt mal probieren
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Aber Vorsicht: sie machen süchtig! 😁
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Für diese hier
https://www.chefkoch.de/rezepte/2330991371193879/Toffee-Brownies.html
hab ich mal nen Heiratsantrag bekommen.
Ich wandel das Grundrezept (also ohne Karamellbonbons und Nüsse) auch gern ab. Je nachdem, was im Haus ist und worauf wir Lust haben.
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Wir lieben diese hier: ich nehme aber immer die 1,5 fache Menge und Zartbitterschokolade; also 330 g Schokolade:
https://www.ichkoche.at/super-soft-nutella-brownies-rezept-12936
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noch vergessen, ich mache es auf dem Blech; da ist die angegebene Menge etwas wenig, der Kuchen wird recht dünn.