Was schenken?

Was ist es denn für ein Abschluss?
Realschule? Gymnasium? Lehre? Bachelor? Master? .....

Eigentlich ist es völlig egal, welche Art von Abschluss es ist.
Ein Quali ist nicht weniger anerkennenswert als Abitur, denn dein Sohn hat wahrscheinlich sein Bestes gegeben. Wenn du das Bedürfnis hast, ihm was zu schenken, dann kämen viele Richtungen in Frage.

Ich würde es evtl. so feiern, dass wir in sein Lieblingslokal gehen und dort gemütlich zusammen essen würden.

Oder hat er einen Wunsch, den er sich bisher noch nicht erfüllen konnte und du ihm dabei etwas unter die Arme greifen könntest?

Ein Ausflug? Ein Kurztrip?

Für was interessiert er sich denn besonders?

Das kommt darauf an, wie viel Du ausgeben willst, was Dein Sohn für Interessen hat, worüber er sich freuen würde und wie sein weiterer Weg so aussehen wird.

Mal Ideen querbeet:

eine gute Aktentasche /Rucksack /Werkzeugkoffer (wenn es in Richtung Handwerk geht, besser kein Werkzeug, da kann man als Laie eigentlich nur das Falsche kaufen *gg* - ansonsten vielleicht so eine Grundausstattung an eigenem Werkzeug)
Schmuckstück / Gedenkmünze / - ich sag mal "bleibende Wertanlage"
(gemeinsame) Reise/Ausflug/Shoppingtour
Gutschein fürs Lieblingsrestaurant/Eisdiele
Lottschein /Rubbellose /
Kamera / PC Zubehör / irgendwas für Hobbies
Fotobuch / Fotoposter / bedruckes Kissen...
was für die erste eigene Wohnung oder das eigene Auto
Bücher / Fachbücher fürs Studium
guter Füller/Kugelschreiber
Saison-/Monats-/Jahreskarte für den Lieblingsverein / Zoo / Schwimmbad
Tierpatenschaft / Baum pflanzen (irgendwas "soziales")