Hallo zusammen,
hier mal eine etwas merkwürdige Frage
Ich habe gestern bei Lidl gestanden und konnte mich nicht zwischen Lachs und Wildlachs entscheiden.
Beides hatte den gleichen Preis.
Ich hab mich letzten Endes für den Wildlachs entschieden.
Kann mir jemand den Unterschied erklären.
hat der Wildlachs noch Gräten?
Liebe Grüsse
Lively
Unterschied : Wildlachs und Lachs?
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Ich würd sagen Wildlachs kommt aus der Wildnis und Lachs ist Zuchtlachs!
lg glu
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ah 
Das kann natürlich sein.
Danke!
lg
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Hallo Liveli,
Gräten hat der Wildlachs nicht, er ist etwas heller, als der andere Lachs und hat deutlich weniger Fett. Mir schmeckt er besser, aber viele die Lachs mögen, finden Wildlachs zu trocken. Auf jeden Fall wird er nicht ganz so trocken, wenn man ihn vor dem Braten (oder was auch immer du damit vorhast) auftaut...
LG & guten Appetit
Ramona
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Hallo Ramona,
danke für Deine Antwort.
Ich habe mir nur gedanken, wegen den Gräten gemacht,
da meine Tochter 18 Monate ihn auch essen soll.
Ich habe ihn als " Gratin " gemacht. Es war super lecker aber Du hast recht, er war schon trockener.
Liebe Grüsse
Lively