Mahlzeit!
Meine Schwiegis waren beim "Fabrikverkauf" unserer Molkerei und haben dort ein rießiges Käsepaket gekauft. Dann haben sie gemerkt, dass sie doch alleine garnicht so viel verbrauchen können, zumal mein Schwiegerpa ein paar Tage später runden Geburtstag hatte und einige Fresspakete mit viel - ratet mal 
- KÄSE bekommen hat...
Jetzt sind also auch wir mit Käse versorgt worden - ist ja eigentlich lieb von ihnen, will ja net lästern
Wir essen schon ganz fleißig
. Hab aber z. B. noch ein 1kg Paket Edammer in Scheiben - ist nur noch bis zum 20. haltbar
Was habt ihr denn für Rezepte anzubieten, bei denen viel Käse gebraucht wird?
LG bumbel
REzepte mit viel Käse bitte!
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Zum einen würde ich sicher einen Teil einfrieren, das geht eigentlich problemlos.
Ansonsten: viel überbacken, beim Auflauf oder bei der Lasagne schon zwischendrin Käseschichten einbauen.
Dann fallen mir noch Käsespätzle und Käsefondue ein.
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Hallo,
Pizza! Gerade Pizza kann man ja auch auf Vorrat backen und einfrieren.
Grüße Abo55
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Hallo,
für Kässpätzle benötigt man einiges an Käse:
http://www.chefkoch.de/rezepte/157691069233979/Kaesspaetzle-aus-dem-Backofen.html
Oder ein Käsefondue:
http://www.chefkoch.de/rezepte/622761162560565/Schweizer-Kaesefondue.html
Liebe Grüße
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Vielen Dank für Eure Antworten - eigentlich ein paar ganz logische Gerichte.. manchmal kommt man einfach nicht drauf...
bumbel